page_banner

toode

Vanillüülatsetoon (CAS#122-48-5)

Keemiline omadus:

Molekulaarvalem C11H14O3
Molaarmass 194,23
Tihedus 1,14 g/mL 25°C (valgus)
Sulamistemperatuur 40–41 °C (kir.)
Bolingi punkt 141 °C 0,5 mm Hg (valgus)
Leekpunkt >230°F
JECFA number 730
Lahustuvus Lahustub eetris ja lahjendatud leelis, lahustub vähesel määral vees ja petrooleetris.
Aururõhk 0,000143 mmHg 25°C juures
Välimus Kristallid (atsetoonist, petrooleetrist, eeter-petrooleetrist)
Värv Valge kuni kahvatukollane madalsulav
Merck 14,10166
pKa 10,03±0,20 (ennustuslik)
Säilitamise seisukord Suletud kuivas, 2-8°C
Murdumisnäitaja n20/D 1,541 (valgus)
MDL MFCD00048232
In vitro uuring Vanillüülatsetoon on keemilise struktuuri poolest sarnane teiste lõhnaainetega, nagu vanilliin ja eugenool. Seda kasutatakse maitselisandina seesamiõlides ja lõhnaainetes, et lisada vürtsi maitse. Ingver ei sisalda vanillüülatsetooni; Ingver muudetakse keetmisel gingerooliks, mis on praegune näide aldooli kondensatsioonireaktsiooni käigus vanillüülatsetooniks muutmisest. Vanillüülatsetoon võib olla ingveri aktiivne koostisosa, et avaldada kõhulahtisust.

Toote üksikasjad

Tootesildid

Riskikoodid 36/37/38 – Ärritab silmi, hingamiselundeid ja nahka.
Ohutuskirjeldus S26 – Silma sattumisel loputada koheselt rohke veega ja pöörduda arsti poole.
S36 – Kanda sobivat kaitseriietust.
WGK Saksamaa 2
RTECS EL8900000
TSCA Jah
HS kood 29333999

 

Sissejuhatus

4-4-hüdroksü-3-metoksübutüül-2-oon, tuntud ka kui 4-hüdroksü-3-metoksüpentanoon, on orgaaniline ühend. Järgnevalt tutvustatakse mõningaid selle omadusi, kasutusviise, tootmismeetodeid ja ohutusteavet:

 

Kvaliteet:

- Välimus: värvitu või helekollane vedelik või tahke aine.

- Lahustuvus: lahustub orgaanilistes lahustites nagu etanool ja dimetüülformamiid, ei lahustu vees.

- Toksilisus: ühend on mürgine ja nõuab vajalikke ohutusmeetmeid sissehingamisel või kokkupuutel nahaga.

 

Kasuta:

- Keemiakatsed: seda saab kasutada ka teatud keemiakatsete reagendina.

 

Meetod:

4-4-hüdroksü-3-metoksübutüül-2-ooni valmistamismeetodit saab sobivates tingimustes saavutada orgaanilise sünteesiga. Selle ettevalmistamiseks võib olla mitu võimalust, kuid siin on üks võimalikest meetoditest:

Lahustage sobiv kogus pentanooni orgaanilises lahustis.

Lisage liigne naatriumhüdroksiidi lahus.

Konstantsel temperatuuril ja rõhul lisatakse reaktsioonisegusse aeglaselt tilkhaaval metanool.

Metanooli lisamisel moodustub reaktsioonisegus 4-4-hüdroksü-3-metoksübutüül-2-oon.

Produkti töödeldakse edasi ja puhastatakse, et saada lõppühend.

 

Ohutusteave:

- See ühend on mõnevõrra toksiline ja seda tuleks vältida otsesel sissehingamisel või kokkupuutel nahaga.

- Kasutamisel tuleb võtta asjakohaseid ohutusmeetmeid, näiteks kanda kemikaaliprille, kanda kemikaalikindaid ja kaitseriietust.

- Jäätmete kõrvaldamine: Jäätmed segatakse sobivate lahustitega ja kõrvaldatakse kvalifitseeritud jäätmekäitlusettevõttes vastavalt kohalikele eeskirjadele.

 


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile