page_banner

toode

Nerol (CAS#106-25-2)

Keemiline omadus:

Molekulaarvalem C10H18O
Molaarmass 154,25
Tihedus 0,876 g/ml temperatuuril 25 °C (kirj.)
Bolingi punkt 103–105 °C/9 mmHg (valgus)
Leekpunkt 226°F
JECFA number 1224
Vees lahustuvus 1,311 g/l (25 ºC)
Lahustuvus Lahustub etanoolis, kloroformis, eetris ja teistes orgaanilistes lahustites, ei lahustu vees.
Aururõhk 2,39 Pa 20 ℃ juures
Välimus Värvitu õline vedelik
Värv Selge värvitu kuni peaaegu värvitu
Merck 14 6475
BRN 1722455
pKa 14,45±0,10 (ennustuslik)
Säilitamise seisukord 2-8°C
Murdumisnäitaja n20/D 1,474 (valgus)
MDL MFCD00063204
Füüsikalised ja keemilised omadused Värvitu õline vedelik. Seal sarnaneb värske roosi magusa maitsega, rohkem kui geraniooliga, mikroriba sidrunilõhn. Keemistemperatuur 227 °C, leekpunkt 92 °C, optiline pöörlemine [alfa] D +0 kraadi. Seguneb etanooli, kloroformi ja eetriga, vähesel määral ei lahustu vees. See on geraniooli isomeer (trans, Geraniol on SRÜ). Looduslikku nerooli ja selle estreid leidub apelsinileheõlis, roosiõlis, lavendliõlis, Sri Lanka tsitronellaõlis, apelsiniõieõlis ja bergamotis, sidrunis, laimis, greibis, magusas apelsinis jne.
Kasutage Laialdaselt kasutatav apelsinilillede, rooside, jasmiinide, tuberoosi ja muude lilletüüpide maitseainetes ja vaarika-, toidumaitseliste õlgede hallituse maitses, võib valmistada ka estri maitses.

Toote üksikasjad

Tootesildid

Ohusümbolid Xi – ärritav
Riskikoodid 36/37/38 – Ärritab silmi, hingamiselundeid ja nahka.
Ohutuskirjeldus S26 – Silma sattumisel loputada koheselt rohke veega ja pöörduda arsti poole.
S36 – Kanda sobivat kaitseriietust.
ÜRO ID-d UN1230 – klass 3 – PG 2 – metanool, lahus
WGK Saksamaa 2
RTECS RG5840000
TSCA Jah
HS kood 29052210
Toksilisus Ägeda suukaudse LD50 väärtuseks rottidel teatati 4,5 g/kg (3,4-5,6 g/kg) (Moreno, 1972). Äge nahakaudne LD50 väärtus küülikutel ületas 5 g/kg (Moreno, 1972).

 

Sissejuhatus

Nerolidool, teaduslik nimetus 1,3,7-trimetüülheksüülbenseen (4-O-metüül)heksanoon, on orgaaniline ühend. Järgnevalt tutvustatakse nerolidooli omadusi, kasutusalasid, valmistamismeetodeid ja ohutusteavet:

 

Kvaliteet:

Nerolidool on valge kristalse pulbriga tahke aine. Sellel on apelsini aroom ja see saab ka oma nime. Selle suhteline molekulmass on umbes 262,35 g/mol ja tihedus 1,008 g/cm³. Nerolil on toatemperatuuril vees peaaegu lahustumatu, kuid see võib lahustuda orgaanilistes lahustites, nagu alkoholid ja eetrid.

 

Kasutusalad: selle ainulaadne apelsini aroom muudab selle paljude toodete üheks peamiseks aroomikomponendiks.

 

Meetod:

Nerolidooli valmistatakse peamiselt sünteetiliste keemiliste meetoditega. Tavaliselt kasutatav valmistamismeetod on nerolidooli sünteesimine heksanooni ja metanooli reageerimisel vesinikkloriidhappega katalüsaatorina. Konkreetne valmistamismeetod tuleb läbi viia keemialaboris või keemiatehases.

 

Ohutusteave:


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile