Metüülmüristaat (CAS#124-10-7)

Molekulaarvalem	C15H30O2
Molaarmass	242,4
Tihedus	0,863
Sulamistemperatuur	18,4-20℃
Bolingi punkt	323 ℃
Spetsiifiline pöörlemine (α)	n20/D 1,436 (valgus)
Leekpunkt	>230 °F
Vees lahustuvus	Lahustub kloroformis ja metanoolis. Reageerida veega.
Lahustuvus	Alkoholis kergelt lahustuv. See seguneb eetri, atsetooni, benseeni, kloroformi ja süsiniktetrakloriidiga ning ei lahustu vees.
Aururõhk	0,065 Pa (25 °C)
Välimus	Vorm Vedelik, värvus Selge värvitu kuni kollane
Säilitamise seisukord	2-8°C
Murdumisnäitaja	1.434
MDL	MFCD00008983
Füüsikalised ja keemilised omadused	Omadused värvitu vedelik või valge vahajas tahke aine. sulamistemperatuur 18 ℃ keemistemperatuur 300 ℃ (101,3 kPa) suhteline tihedus 0,870 murdumisnäitaja 1,4875 lahustuvus vees lahustumatu, etanoolis või eetris ja muudes orgaanilistes lahustites lahustuv.
Kasutage	Tavaliselt kasutatakse mee, kookose ja muude toidu maitsetes, kasutatakse ka igapäevases maitses, kasutatakse ka orgaanilises sünteesis

Toote üksikasjad

Ohusümbolid	Xi – ärritav
Riskikoodid	38 – Ärritab nahka
Ohutuskirjeldus	S24/25 – Vältida sattumist nahale ja silma.
WGK Saksamaa	1
TSCA	Jah
HS kood	29322090