Metüülisoeugenool (CAS#93-16-3)

Molekulaarvalem	C11H14O2
Molaarmass	178,23
Tihedus	1,05 g/mLat 25°C (valgus)
Sulamistemperatuur	98-100°C (kir.)
Bolingi punkt	262–264 °C (kir.)
Spetsiifiline pöörlemine (α)	n20/D 1,568 (valgus)
Leekpunkt	>230°F
JECFA number	1266
Lahustuvus	Lahustub etanoolis, eetris ja benseenis, lahustub vähe petrooleetris, ei lahustu vees.
Aururõhk	0,011 mmHg 25 °C juures
Välimus	Värvitu kuni kahvatukollane vedelik
Värv	Värvitu
Säilitamise seisukord	Suletud kuivas, toatemperatuuril
Murdumisnäitaja	n20/D 1,568 (valgus)
MDL	MFCD00009282
Füüsikalised ja keemilised omadused	Tihedus 1,053 sulamistemperatuur 62,6 °C murdumisnäitaja 1,569
Kasutage	Vürtside tootmiseks valmistatakse nelgi tüüpi ja idamaine maitse, kasutatakse ka isoeugenoolina kohandamiseks.

Toote üksikasjad

Riskikoodid	R20/22 – Kahjulik sissehingamisel ja allaneelamisel. R36/37/38 – Ärritab silmi, hingamiselundeid ja nahka. R42 – Sissehingamisel võib põhjustada ülitundlikkust
Ohutuskirjeldus	S22 – Vältida tolmu sissehingamist. S26 – Silma sattumisel loputada koheselt rohke veega ja pöörduda arsti poole. S36/37 – Kanda sobivat kaitseriietust ja -kindaid. S45 – Õnnetusjuhtumi või halva enesetunde korral pöörduda viivitamatult arsti poole (võimaluse korral näidata talle etiketti).
ÜRO ID-d	2811
WGK Saksamaa	2
RTECS	7000000 CZP
HS kood	29093090