Sidrunitort (D-limoneen) (CAS#84292-31-7)
Sidrunitort (D-limoneen) (CAS#84292-31-7)
Sidrunitort (D-limoneen), keemiline nimetus D-limoneen, CAS-number84292-31-7, on looduslikult esinev ja laialdaselt kasutatav ühend.
Päritolu seisukohalt on seda ohtralt tsitrusviljade, näiteks sidrunite, apelsinide jm koores, mis on ühtlasi ka selle värske tsitruselise aroomi juur, aroom on puhas ja loomulik ning võib koheselt kaasa tuua. inimestele värskendav tunne, nagu oleks tsitrusviljaaias.
Omadustelt on tegemist hea lenduvusega värvitu kuni kahvatukollase vedelikuga, mis laseb aroomil kiiresti hajuda. Lisaks on sellel hea lahustuvus ja see võib seguneda mitmesuguste orgaaniliste lahustitega, mis on mugav kasutada erinevates formuleerimissüsteemides.
Funktsionaalselt kasutatakse D-limoneeni sageli toiduainetööstuses maitselisandina, et lisada mahladele, kommidele, küpsetistele jne looduslikku sidrunimaitset ning tõsta toodete maitset ja atraktiivsust; Igapäevaste kemikaalide valdkonnas leidub seda tavaliselt õhuvärskendajates, kätepuhastusvahendites, detergentides ja muudes toodetes, millel on desodoreerivad ja värske õhu omadused, mis eemaldavad tõhusalt lõhnad ja loovad meeldiva keskkonna; Lisaks saab seda kasutada ka lahustina tööstuses värvide ja tintide tootmisel, aidates lahustada vaike ja muid komponente ning optimeerida tooteprotsesse.
Ohutuse mõttes peetakse seda tavatingimustes toidu ja igapäevaste keemiatoodete ettenähtud annuste piires suhteliselt ohutuks koostisosaks, kuid kõrge kontsentratsiooniga kokkupuude võib nahka ja hingamisteid ärritada, mistõttu tuleb kasutamisel järgida spetsifikatsioone. seda. Sidrunitort (D-limoneen) mängib oma ainulaadse võlu tõttu paljudes valdkondades olulist ja mitmekülgset rolli.