L-metioniin (CAS nr 63-68-3)
| Riskikoodid | 33 – Kumulatiivse mõju oht |
| Ohutuskirjeldus | 24/25 – Vältida kokkupuudet naha ja silmadega. |
| WGK Saksamaa | 2 |
| RTECS | PD0457000 |
| FLUKA BRÄNDI F KOODID | 10-23 |
| TSCA | Jah |
| HS kood | 29304010 |
| Toksilisus | LD50 suukaudselt rottidel: 36gm/kg |
Sissejuhatus
L-metioniin on aminohape, mis on üks valkude ehitusplokke inimkehas.
L-metioniin on valge kristalne tahke aine, mis lahustub vees ja alkoholipõhistes lahustites. Sellel on kõrge lahustuvus ning seda saab õigetes tingimustes lahustada ja lahjendada.
L-metioniinil on palju olulisi bioloogilisi funktsioone. See on üks aminohapetest, mis on organismile vajalik valkude sünteesiks, samuti lihaskoe ja teiste organismi kudede sünteesiks. L-metioniin osaleb ka organismis toimuvates biokeemilistes reaktsioonides, et säilitada normaalne ainevahetus ja tervis.
Seda kasutatakse muuhulgas toidulisandina lihaste kasvu ja paranemise parandamiseks, immuunsüsteemi funktsioonide tugevdamiseks ja haavade paranemise soodustamiseks.
L-metioniini saab valmistada sünteesi ja ekstraheerimise teel. Sünteesimeetodid hõlmavad ensüümide katalüüsitud reaktsioone, keemilist sünteesi jne. Ekstraheerimismeetodi võib saada looduslikust valgust.
L-metioniini kasutamisel tuleb järgida järgmist ohutusteavet:
- Vältige kokkupuudet naha ja silmadega ning kokkupuutel loputage koheselt rohke veega.
- Vältige allaneelamist ja sissehingamist ning allaneelamise või aspiratsiooni korral pöörduge viivitamatult arsti poole.
- Hoida tihedalt suletuna ja jahedas, kuivas kohas, eemal tulest ja tuleohtlikest materjalidest.
- L-metioniini kasutamisel, ladustamisel ja käsitsemisel järgige asjakohaseid ohutusprotseduure ja -meetmeid.
