Etüülpropionaat (CAS#105-37-3)
Ohusümbolid | F – Tuleohtlik |
Riskikoodid | 11 – Väga tuleohtlik |
Ohutuskirjeldus | S16 – Hoida eemal süttimisallikatest. S23 – Vältida aurude sissehingamist. S24 – Vältida kokkupuudet nahaga. S29 – Mitte valada kanalisatsiooni. S33 – Rakendada ettevaatusabinõusid staatiliste laengute vastu. |
ÜRO ID-d | ÜRO 1195 3/PG 2 |
WGK Saksamaa | 1 |
RTECS | UF3675000 |
TSCA | Jah |
HS kood | 29159000 |
Ohuklass | 3 |
Pakkimisgrupp | II |
Sissejuhatus
Etüülpropionaat on värvitu vedelik, mis on vees vähem lahustuv. Sellel on magus ja puuviljane maitse ning seda kasutatakse sageli lahustite ja maitseainete komponendina. Etüülpropionaat võib reageerida mitmesuguste orgaaniliste ühenditega, sealhulgas esterdamine, lisamine ja oksüdatsioon.
Etüülpropionaati valmistatakse tööstuses tavaliselt atsetooni ja alkoholi esterdamisreaktsiooni teel. Esterdamine on protsess, kus ketoonid ja alkoholid reageerivad estrite moodustamiseks.
Kuigi etüülpropionaadil on teatav toksilisus, on see tavalistes kasutus- ja säilitustingimustes suhteliselt ohutu. Etüülpropionaat on tuleohtlik ja seda ei tohi segada oksüdeerijate, tugevate hapete ega alustega. Juhuslikul allaneelamisel või sissehingamisel pöörduda viivitamatult arsti poole.