page_banner

toode

Etüülpropionaat (CAS#105-37-3)

Keemiline omadus:

Molekulaarvalem C5H10O2
Molaarmass 102.13
Tihedus 0,888 g/ml temperatuuril 25 °C (kirj.)
Sulamistemperatuur -73 °C (valgus)
Bolingi punkt 99 °C (valgus)
Leekpunkt 54°F
JECFA number 28
Vees lahustuvus 25 g/l (15 ºC)
Lahustuvus 17g/l
Aururõhk 40 mm Hg (27,2 °C)
Auru tihedus 3,52 (vs õhk)
Välimus Vedelik
Värv Selge värvitu kuni kahvatukollane
Merck 14 3847
BRN 506287
PH 7 (H2O, 20 ℃)
Säilitamise seisukord Tuleohtlike ainete piirkond
Plahvatusohtlik piir 1,8-11% (V)
Murdumisnäitaja n20/D 1,384 (valgus)
Füüsikalised ja keemilised omadused Värvitu vedeliku omadused, ananassi aroom.
sulamistemperatuur -73,9 ℃
keemistemperatuur 99,1 ℃
suhteline tihedus 0,8917
murdumisnäitaja 1,3839
leekpunkt 12 ℃
lahustuvus seguneb etanooli ja eetriga, lahustub vees vähe. Võib lahustada tselluloosnitraati, kuid ei lahusta tselluloosatsetaati.
Kasutage Kasutatakse toidu maitseainena, võib kasutada ka looduslike ja sünteetiliste vaikude lahustina

Toote üksikasjad

Tootesildid

Ohusümbolid F – Tuleohtlik
Riskikoodid 11 – Väga tuleohtlik
Ohutuskirjeldus S16 – Hoida eemal süttimisallikatest.
S23 – Vältida aurude sissehingamist.
S24 – Vältida kokkupuudet nahaga.
S29 – Mitte valada kanalisatsiooni.
S33 – Rakendada ettevaatusabinõusid staatiliste laengute vastu.
ÜRO ID-d ÜRO 1195 3/PG 2
WGK Saksamaa 1
RTECS UF3675000
TSCA Jah
HS kood 29159000
Ohuklass 3
Pakkimisgrupp II

 

Sissejuhatus

Etüülpropionaat on värvitu vedelik, mis on vees vähem lahustuv. Sellel on magus ja puuviljane maitse ning seda kasutatakse sageli lahustite ja maitseainete komponendina. Etüülpropionaat võib reageerida mitmesuguste orgaaniliste ühenditega, sealhulgas esterdamine, lisamine ja oksüdatsioon.

 

Etüülpropionaati valmistatakse tööstuses tavaliselt atsetooni ja alkoholi esterdamisreaktsiooni teel. Esterdamine on protsess, kus ketoonid ja alkoholid reageerivad estrite moodustamiseks.

 

Kuigi etüülpropionaadil on teatav toksilisus, on see tavalistes kasutus- ja säilitustingimustes suhteliselt ohutu. Etüülpropionaat on tuleohtlik ja seda ei tohi segada oksüdeerijate, tugevate hapete ega alustega. Juhuslikul allaneelamisel või sissehingamisel pöörduda viivitamatult arsti poole.

 


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile