page_banner

toode

Etüülmaltool (CAS#4940-11-8)

Keemiline omadus:

Molekulaarvalem C7H8O3
Molaarmass 140,14
Tihedus 1,1624 (ligikaudne hinnang)
Sulamistemperatuur 85–95 °C (kirj.)
Bolingi punkt 196,62 °C (ligikaudne hinnang)
JECFA number 1481
Vees lahustuvus 9,345 g/l temperatuuril 24 ℃
Lahustuvus Lahustub kuumas vees, etanoolis ja teistes orgaanilistes lahustites, lahustub vees vähe.
Aururõhk 0,2 Pa 24 ℃ juures
Välimus Valge või kollakas nõelkristall või kristalne pulber
Värv Valge kuni kahvatukollane
Merck 14 3824
pKa 8,38±0,10 (ennustuslik)
Säilitamise seisukord 2-8°C
Murdumisnäitaja 1,4850 (hinnanguline)
MDL MFCD00059795
Füüsikalised ja keemilised omadused Sulamistemperatuur 85-95 °C
Kasutage Seda kasutatakse toidu-, tubaka-, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes ning sellel on maitsestav, fikseeriv ja magustav toime.

Toote üksikasjad

Tootesildid

Ohusümbolid Xn – kahjulik
Riskikoodid 22 – Kahjulik allaneelamisel
Ohutuskirjeldus 36 – Kandke sobivat kaitseriietust.
WGK Saksamaa 3
RTECS UQ0840000
HS kood 29329990
Toksilisus LD50 suu kaudu isastel hiirtel, isastel rottidel, emastel rottidel, tibudel (mg/kg): 780, 1150, 1200, 1270 (Gralla)

 

Sissejuhatus

Etüülmaltool on orgaaniline ühend. Järgnevalt tutvustatakse etüülmaltooli omadusi, kasutusalasid, valmistamismeetodeid ja ohutusteavet:

 

Kvaliteet:

Etüülmaltool on erilise aroomiga värvitu kuni kahvatukollane vedelik. See on toatemperatuuril lenduv, lahustub alkoholides ja rasvlahustites ning ei lahustu vees. Etüülmaltool on väga hea stabiilsusega ja suudab hapniku ja päikesevalguse mõjul pikka aega stabiilsena püsida.

 

Kasuta:

 

Meetod:

Etüülmaltooli valmistamiseks on palju võimalusi ja tavaliselt kasutatav meetod on maltooli esterdamine etanooliga katalüsaatori juuresolekul, et saada etüülmaltooli. Tähelepanu tuleb pöörata reaktsioonitingimuste kontrollimisele ja katalüsaatori valikule valmistamisprotsessi käigus, et tagada toote puhtus ja reaktsiooniefekt.

 

Ohutusteave:

Vältige kasutamise ajal silma ja nahale sattumist ning kokkupuutel loputage koheselt rohke veega.

Hingamis- ja seedesüsteemi ärrituse vältimiseks vältige pikaajalist sissehingamist ja allaneelamist.

Hoidmisel vältida kokkupuudet tugevate oksüdeerijatega ja hoida jahedas, kuivas, hästi ventileeritavas kohas.

Juhusliku allaneelamise või ebamugavustunde korral pöörduge arsti poole ja teavitage oma arsti kasutatud kemikaalidest.


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile