Etüül-3-merkaptopropionaat (CAS#5466-6-8)

Etüül-3-merkaptopropionaat (CAS#5466-6-8) Sissejuhatus

Füüsiline:
Välimus: Tavaliselt värvitu kuni helekollane läbipaistev erilise lõhnaga vedelik.
Keemistemperatuur: tavaliselt temperatuuril 190–192 °C (standardse atmosfäärirõhu juures) võib keemistemperatuuri vahemik sõltuvalt katsetingimustest ja puhtusest veidi erineda.
Tihedus: suhteline tihedus on umbes 1,07 (vesi = 1), mis tähendab, et see on veest veidi raskem ning ladustamise ja kasutamise ajal jääb see veega segamisel alumisse kihti.
Lahustuvus: lahustub vees vähe, kuid seguneb enamiku orgaaniliste lahustitega, nagu etanool, eeter, atsetoon jne, mistõttu osaleb ta laialdaselt erinevate lahustisüsteemide reaktsioonides orgaanilistes sünteesireaktsioonides.
Keemilised omadused:
Funktsionaalrühma reaktsioonivõime: Molekulis sisalduval sulfhüdrüülrühmal (-SH) on tugev reaktsioonivõime ja see on paljude keemiliste reaktsioonide aktiivne koht. See võib läbida kondensatsioonireaktsiooni karbonüülühenditega, nagu aldehüüdid ja ketoonid, moodustades tioeeterühendeid; Samuti võib see läbida asendusreaktsioone halogeenitud süsivesinikega, moodustades uusi süsinik-väävel sidemeid, mida saab kasutada keerukate orgaaniliste molekulaarstruktuuride ehitamiseks.
Stabiilsus: see on suhteliselt stabiilne toatemperatuuril ja rõhul, kuid valguse, kõrge temperatuuri või tugevate oksüdeerijate juuresolekul võivad sulfhüdrüülrühmad oksüdeeruda, mille tulemuseks on ühendite keemilised omadused, mistõttu nad peavad hoida ja kasutada sobivates tingimustes ning üldiselt on soovitatav hoida jahedas, ventileeritavas ja pimedas keskkonnas ning vältida kokkupuudet tugevate oksüdeerijatega.
Sünteesi meetod:
Tavaliselt valmistatakse see 3-merkaptopropioonhappe esterdamisel etanooliga happelise katalüsaatori, näiteks kontsentreeritud väävelhappe juuresolekul. Reaktsiooni käigus läbivad ennekõike etanooli karboksüülrühm ja hüdroksüülrühm happelistes tingimustes nukleofiilse asendusreaktsiooni, mille käigus moodustuvad estersidemed ja samal ajal tekib vesi. Reaktsiooni lõpus tuleb kõrge puhtusastmega etüül-3-merkaptopropionaadi saamiseks toode puhastada mitme järeltöötlusetapiga, nagu neutraliseerimine, veega pesemine ja destilleerimine.
Kasuta:
Lõhnaväli: sellel on ainulaadne lõhn ja seda kasutatakse lõhnatööstuses sünteetiliste lõhnaainete vaheühendina, mis võib segatud maitsetele lisada erilise maitse ja kihilisuse, ning seda kasutatakse sageli maitsete, näiteks puuviljade ja liha segamiseks, et rahuldada vajadusi. toiduainete-, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes lõhnaainete mitmekesistamiseks.
Farmaatsiavaldkond: seda saab kasutada toorainena või vaheühendina ravimite sünteesil, et luua spetsiifilise bioloogilise aktiivsusega molekulaarstruktuure. Näiteks mõnede väävlit sisaldavate ravimite sünteesil saab nende sulfhüdrüülrühmi viia sihtmolekuli keemiliste reaktsioonide kaudu, andes seeläbi ravimile spetsiifilised farmakoloogilised toimed, nagu antioksüdantne, antimikroobne või reguleeriv ensüümi aktiivsus.
Põllumajandus: sellel on teatav rakendus ka pestitsiidide sünteesil, muutes selle molekulaarset struktuuri ja lisades spetsiifilisi aktiivseid rühmi, nii et see suudab avaldada head tõrjet põllukultuuride kahjurite või patogeenide suhtes, mis aitab parandada põllukultuuride saagikust ja kvaliteeti. ning tagada põllumajandustootmise stabiilsus.