Allüülisotiotsüanaat (CAS#1957-6-7)
Sissejuhatus
Kasuta:
Toiduainetööstus: tugeva vürtsika lõhna tõttu kasutatakse seda sageli toidu maitseainena, eriti sinepis, mädarõigas ja muudes maitseainetes, see on üks peamisi koostisosi, mis annab nendele toitudele ainulaadse maitse, mis võib stimuleerida maitseretseptoreid. inimkehale ja tekitavad vürtsika maitse, suurendades seeläbi toidu maitset ja atraktiivsust ning suurendades tarbijate söögiisu.
Põllumajandus: sellel on teatav antibakteriaalne ja putukaid tõrjuv toime ning seda saab kasutada põllukultuuride kaitseks loodusliku pestitsiidina. See võib pärssida või tappa mõningaid tavalisi põllukultuuride patogeenseid baktereid ja kahjureid, nagu mõned seened, bakterid ja lehetäid jne, vähendada kahjurite ja haiguste põhjustatud saagikadu ning samal ajal, kuna see pärineb looduslikest toodetest, mõnede keemiliste sünteetiliste pestitsiididega on selle eeliseks keskkonnasõbralikkus ja madal jääkainete hulk, mis on kooskõlas kaasaegse rohelise põllumajanduse arenguvajadustega.
Näiteks vähivastaste ja põletikuvastaste ravimite uurimis- ja arendustegevuses on allüülisotiotsüanaadi derivaadid näidanud potentsiaalset meditsiinilist väärtust ning neist saavad eeldatavasti uute ravimite juhtühendid, mis annavad uusi suundi ja võimalusi ravimite uurimis- ja arendustegevuseks.
Ohutusmeetmed:
Toksilisus: on tugevalt ärritav ja söövitav nahka, silmi ja hingamisteid. Kokkupuude nahaga võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu punetus, turse, valu ja põletused; Silma sattumine võib põhjustada tugevat silmade ärritust ja isegi nägemiskahjustusi; Selle aurude sissehingamine võib ärritada hingamisteede limaskesti, põhjustades ebamugavaid reaktsioone, nagu köha, hingeldus, pigistustunne rinnus, ja rasketel juhtudel võib see põhjustada hingamisteede haigusi, nagu kopsuturse. Seetõttu tuleb kasutamise ja töötamise ajal personali ohutuse tagamiseks rangelt kanda isikukaitsevahendeid, nagu kaitsekindad, kaitseprillid ja kaitsemaskid.
Lenduv ja tuleohtlik: sellel on tugev lenduvus ning selle lenduv aur ja õhk võivad moodustada tuleohtliku segu, mis võib lahtise leegi, kõrge kuumuse või oksüdeerijaga kokkupuutel kergesti põhjustada tulekahju või isegi plahvatusõnnetusi. Seetõttu tuleb ladustamis- ja kasutuskohtades hoida seda eemal tuleallikatest, soojusallikatest ja tugevatest oksüdeerijatest, hoida hea ventilatsioon, et vältida aurude kogunemist, ning varustada vastavate tulekustutusseadmete ja lekke hädaabivahenditega, näiteks kuivpulber. tulekustutid, liiv jms, et toime tulla võimalike tulekahjude ja leketega ning tagada tootmis- ja kasutusprotsesside ohutus.