2,6-dimetüül-5-heptenaal (CAS#106-72-9)

Molekulaarvalem	C9H16O
Molaarmass	140,22
Tihedus	0,879 g/mLat 25°C
Bolingi punkt	116–124 °C 100 mm Hg (valgus)
Leekpunkt	141°F
JECFA number	349
Vees lahustuvus	Lahustub alkoholis, parafiinõlis. Vees lahustumatu.
Aururõhk	2,39 hPa temperatuuril 25 ℃
Välimus	Vedelik
Erikaal	0,879
Värv	Heleoranž kuni kollane kuni roheline
Säilitamise seisukord	inertgaasi (lämmastik või argoon) all temperatuuril 2-8 °C
Tundlik	Õhutundlik
Murdumisnäitaja	n20/D 1,444 (valgus)
MDL	MFCD00006981
Füüsikalised ja keemilised omadused	Helekollane kuni kollane õline vedelik tugeva värske muskusmeloni lõhnaga. Mitte väga stabiilne. Leekpunkt 62 °C, keemistemperatuur 116–124 °C (13,3 kPa). Lahustub etanoolis, propüleenglükoolis ja mittelenduvas õlis, ei lahustu glütseroolis ja vees.
Kasutage	Igapäevaseks kasutamiseks ja toidu maitsestamiseks

Toote üksikasjad

Ohusümbolid	Xi – ärritav
Riskikoodid	36/37/38 – Ärritab silmi, hingamiselundeid ja nahka.
Ohutuskirjeldus	S26 – Silma sattumisel loputada koheselt rohke veega ja pöörduda arsti poole. S36/37/39 – Kanda sobivat kaitseriietust, kindaid ja silmade/näokaitset.
ÜRO ID-d	1987
WGK Saksamaa	2
RTECS	MJ8797000
TSCA	Jah
HS kood	29121900
Ohumärkus	Ärritav
Ohuklass	3
Pakkimisgrupp	III
Toksilisus	Nii äge suukaudne LD50 väärtus rottidel kui äge nahakaudne LD50 väärtus küülikutel ületas 5 g/kg (Levenstein, 1974).