1-Penten-3-ol (CAS#616-25-1)
| Ohusümbolid | Xn – kahjulik |
| Riskikoodid | R10 – Tuleohtlik R37 – Ärritab hingamiselundeid R20 – Kahjulik sissehingamisel |
| Ohutuskirjeldus | S23 – Vältida aurude sissehingamist. S24/25 – Vältida sattumist nahale ja silma. S16 – Hoida eemal süttimisallikatest. |
| ÜRO ID-d | ÜRO 1987 3/PG 3 |
| WGK Saksamaa | 3 |
| TSCA | Jah |
| HS kood | 29052900 |
| Ohuklass | 3 |
| Pakkimisgrupp | III |
Sissejuhatus
1-pentaeen-3-ool on orgaaniline ühend. See on looduslikult esinev oleiinhape, mida leidub laialdaselt loomade ja taimede rasvhapetes. Sellel on palju olulisi füsioloogilisi ja farmakoloogilisi tegevusi.
1-pentaeen-3-ool on oluline eelkäija ja regulaator, mis sünteesib kehas mitmesuguseid füsioloogiliselt aktiivseid aineid, nagu prostaglandiinid, leukotrieenid jne. Ta osaleb mitmesuguste kehafunktsioonide, sealhulgas immuunvastuse reguleerimises. , põletikuline reaktsioon, trombotsüütide agregatsioon ja palju muud.
1-pentaeen-3-ooli valmistamiseks on kaks peamist meetodit: ekstraheerimine taimeõlist ja konversioonireaktsioon. Taimeõlist ekstraheerimine on kõige sagedamini kasutatav meetod 1-penteno-3-ooli eraldamiseks taimeõlist ensümaatilise hüdrolüüsi, ekstraheerimise ja muude protsesside abil. Konversioonireaktsioon on 1-pentaeen-3-ooli süntees keemiliste reaktsioonide kaudu, nagu eikosaanamiid ja vesinikperoksiid katalüsaatori juuresolekul.
1-pentaeen-3-ooli ohutusteave: Enamik uuringuid on näidanud, et see on teatud annustes suhteliselt ohutu. Suured annused või pikaajaline suurtes kogustes allaneelamine võivad põhjustada kõrvaltoimeid, nagu kõhulahtisus, seedetrakti häired jne. Seda tuleb kasutada ettevaatusega teatud erirühmade puhul, nagu rasedad, imetavad naised ja imikud.
